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学徒们听得入了神，灶上的水开了都没人听见。

……

有个年纪最小的学徒问：“掌柜的，那后来呢？”

“后来？”

她望着灶膛里的火，想了想。

“后来你们都看见了。

金奖，北京，几百家店。”

“可我今天跟你们讲这个，讲的是另一件事。

当年满场的人看轻我们的时候，我心里也怕。

怕不丢人，怕完了不干活，才丢人。”

……

风从巷口进来，槐树叶子落了满院。

有个学徒往灶膛里添了根柴，火苗蹿起来，把锅底烧得哔剥响。

宓婉站起来，系上围裙，说：“都别愣着了。”

“来，我教你们做第一道菜。”

（正文完）

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